金蟬食品、人工金蟬養(yǎng)殖｜金蟬養(yǎng)殖技術光盤｜金蟬蟬卵枝條 金蟬若蟲又名黃金蟬、知了龜、知了猴等，蟬若蟲（知了龜）有極高的藥膳營養(yǎng)價值和獨特的口感，尤以剛出土的若蟲含蛋白質最高，是難得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蟬除了食用價值外，還有著極高的藥用價值，蚱蟬風味獨特，營養(yǎng)豐富，又有良好的藥食保健作用。據(jù)中國營養(yǎng)學會的專家研究表明 , 每 100 克蚱蟬的干粉末中含水分 4 克 , 脂肪 7.19 克 , 蛋白質 71.4 克 , 碳水化合物 l0.9 克 , 微量元素鉀 30 毫克 , 鈣 l7 毫克 , 鋅 8 毫克。看來蟬的營養(yǎng)價值的確很高。 蟬作為中藥 , 在我國已有悠久的歷史 , 而且是眾所周知的。入藥的蟲態(tài)有成蟲、幼蟲和蟬蛻。最早被入藥的是成蟲 , 而現(xiàn)在廣泛應用的是蟬蛻。最古老的醫(yī)學專著《神農本草經》已經把蟬列為中草藥材歸入 “ 化生 ” 類 , 隨后又有更多中草藥專著描述了蟬的形態(tài)、采集、加工及藥效。李時珍在《本草綱目》中還對其作了簡單的總結 , 認為蟬主要可以用來墮胎、治小兒及成人的破傷風等等。現(xiàn)代醫(yī)學認為 , 蟬及蟬蛻含有大量的幾丁質，近年來作為抗衰老及抗癌藥與保健品上市，價格十分昂貴。幾丁質還有強肝、降壓、鎮(zhèn)痛、止血、除菌、改善糖尿病 , 提高消化能力的作用 , 甚至可以用做人工皮膚、人工韌帶等的原材料 , 今后開發(fā)利用的前途非常大。 金蟬除具備食用價值以外，還具有藥用功能。金蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質，味甘、咸、寒、入肺肝經，是得要的辛涼解表中藥。鮮嫩的金蟬若蟲和成蟲，特別是若蟲不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，藥用價值也特別高為藥膳上品。 人工金蟬養(yǎng)殖主要有以下優(yōu)勢： （1）資源廣泛。農村有眾多的楊樹、果樹等樹木，土地資源豐富。 （2）無須飼養(yǎng)管理和投喂食物，蟬卵潛在土中便會吸食樹根的汁液。 （3）效率高。每平方米保守估計可收獲80-120個成蟲，每只0.1-0.02元計算，每平方米收入15-30元，若不影響地上農作特生長的情況下養(yǎng)殖，每畝可獲利近萬元。 （4）產品暢銷。大小飯店、賓館、冷藏食品廠均會上門要貨。 產品名稱：人工金蟬養(yǎng)殖｜金蟬養(yǎng)殖技術光盤｜金蟬蟬卵枝條 金蟬食品、人工金蟬養(yǎng)殖｜金蟬養(yǎng)殖技術光盤｜金蟬蟬卵枝條