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久久鴨的做法/九九鴨配方多少錢\久久丫技術(shù)培訓(xùn)/九九鴨加盟
金時路久久鴨相傳秦末,趙被圍,盟國將軍項羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之戰(zhàn),三軍多荊楚人士,喜辣。漳河兩岸多鴨,三軍戰(zhàn)累,以毀船之木烹,味辣,時虞姬隨軍,欲親烹,辣重而噴嚏不止,所佩香囊遺釜內(nèi)不自知,于是香飄四溢,三軍引頸相望,爭相食之,尤以鴨頸味最佳,三軍久久不忘其味,士氣大振,乃有巨鹿之勝,而后皆不知味何如此,唯一伙夫得香囊,乃秘而藏之,歸楚,制以秘方,與鴨頸、鴨掌等烹,后流傳至今命名為久久鴨。
特點:久久鴨脖以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗“齒留香”而余味悠長。
賣點:九九鴨脖在烈日炎炎的夏天,男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心,辣得又過癮。在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人不想進(jìn)餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開,同時也可驅(qū)寒保暖,辣味能打開人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)??吹剑藗冊谲嚿鲜秤?,也是外出野餐、旅游、在家看電視的最佳伴侶。
妙處:九九鴨脖采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技,它用近三十多種中藥材及純天然香料,它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低,經(jīng)常食用,能補充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫,而且還能養(yǎng)顏滋補,是極好的美容佳品。
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